Onbezorgd een avond/middag vullend hapjes-arrangement ‘walking-dinner’ style; namelijk gezellig aan de Paasdalhappen. Helemaal leuk voor een gezelschap wat niet perse wilt blijven zitten! In een interval van ongeveer een half uur tussen de gangen, serveren wij diverse hapjes uit, zo kunnen jij en je gasten heerlijk blijven zitten (of staan) en smullen van alles wat voorbij komt.
Paasdal Happen ‘Casual’ – €11,50 – vanaf 20 personen – vegetarisch mogelijk.
Bij binnenkomst nootjes op tafel
ronde 1: Warm bittergarnituur, gemengd
ronde 2: Crostini met gerookte zalm, brie met honingmosterd & kiprollade
ronde 3: Vietnamese loempia’s (vegetarisch)
ronde 4: Patatje stoofvlees met truffelmayonaise.
Paasdal Happen ‘Compleet’ – €19,50 p.p. – vanaf 20 personen – vegetarisch mogelijk
Bij binnenkomst nootjes op tafel
ronde 1: Brood met dip op tafel en klein pomodorisoepje uitgeserveerd
ronde 2: Crostini’s met gerookte zalm, brie met honing & kiprollade met honing-mosterddressing
ronde 3: Twee verschillende salades uitgeserveerd; griekse salade met feta & olijf of caprese.
ronde 4: Patatje met stoofvlees en truffelmayonaise.
ronde 5: Stokje van onze populaire Sate v/d Haas met kroepoek en pindasaus.
ronde 6: Warm bittergarnituur, gemengd.
Je kunt de Paasdalhappen prima aanvullen met onderstaande upgrades;
Goedemorgen arrangement – €9,00
2x koffie of thee op tafel met appelgebak of petit fours voor het hele gezelschap.
Feestelijk ontvangst met taart – €11,00 – vanaf 10 personen
2x koffie of thee op tafel met gesorteerd gebak van pattisserie Leek uit Beverwijk. Voor ieder dus wat wils!
IJsbuffet – €9,50 – vanaf 25 personen Ook grandioos eindigen? Kies dan voor het ijsbuffet! Enthousiaste ijscombinaties maar ook vertrouwde smaken, verschillende bavarois, grappige versiersels en uiteraard heel veel chocola. Heeft u een suggestie? Laat het ons weten!
